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第132章 双喜临门[1/2页]
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美食节在蓝旗金枪鱼的惊艳亮相下,热度持续飙升,现场人潮涌动,美食香气四溢。
陈宇和林欣忙得不可开交,一边要确保展示和烹饪环节顺利进行,一边还得应对热情的食客。
就在这时,一位身着剪裁精致西装的男士朝他们走来,手中拿着名片。
他面带微笑,眼神中透着精明与诚意。“您好,我是珍鱼海鲜公司的市场总监刘畅,今天这场美食节让我大开眼界,尤其是那条蓝鳍金枪鱼的展示,看得出你们对品质的追求极为执着。”
陈宇和林欣对视一眼,眼中满是惊喜与疑惑。
林欣率先反应过来,热情地回应道:“刘总监您好,非常感谢您的认可,我们一直致力于为大家带来最顶级的美食体验。”
刘畅点了点头,继续说道:“是这样的,我们公司一直关注美食领域的创新与品质,今天看到你们的表现,我觉得咱们有很大的合作空间。
我们近期计划推出一系列高端餐饮产品,希望能与像你们这样注重食材品质的团队合作。”刘畅目光诚挚地看着陈宇和林欣,言语中满是期待。
陈宇心中一动,立刻说道:“刘总监,这是我们求之不得的机会。
我们在海鲜食材的供应全都是纯野生海鲜,相信能为贵公司的项目增添不少亮点。
每一只虾、每一条鱼,都是从深海或优质海域新鲜捕捞,确保原汁原味,品质上乘。”
刘畅微微挑眉,饶有兴趣地问道:“纯野生海鲜虽然品质出众,但供应稳定性如何保障?高端餐饮产品面向的是追求极致体验的客户群体,食材供应绝不能出现断层。”
陈宇自信地笑了笑,说道:“刘总监,这点您大可放心。
我们与多位经验丰富的老渔民建立了长期合作,他们熟悉各类海鲜的习性和捕捞区域,能保证稳定的货源。
而且,我们还配备了先进的冷链运输设备,从捕捞上岸到送达厨房,全程严格控温,最大程度保留海鲜的新鲜度和口感。”
林欣在一旁补充道:“不仅如此,我们还有专业的品控团队,对每一批次的海鲜都进行严格检测,从外观、活力到肉质的紧实度,都有细致的标准。确保端上餐桌的每一口海鲜,都能让顾客感受到大海的纯粹与鲜美。”
刘畅点了点头,认可道:“听起来确实不错。不过,高端餐饮对食材的可持续性也有要求,野生海鲜的捕捞如何做到既满足供应,又不破坏海洋生态平衡呢?”
陈宇神情认真起来,说道:“刘总监,我们深知可持续发展的重要性。
合作的渔民都遵循科学的捕捞原则,严格控制捕捞量和尺寸,避免过度捕捞。
同时,我们也积极关注海洋保护动态,与相关环保组织合作,参与海洋生态修复项目,为可持续发展贡献一份力量。”
刘畅露出满意的笑容,说道:“很好,看得出你们对食材品质和可持续发展都有深入的思考。
我对这次合作充满期待。但合作细节繁多,还需要深入探讨。比如成本控制、产品研发方向等,都需要我们坐下来详细商议。”
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