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第175章 做蛇干泡蛇酒[1/2页]

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    “二狗，你带着水生和元宝，从左边包抄，铁牛，你跟我从右边包抄，咱们争取一次性把它们都抓住！”

    “好嘞！”众人齐声应道。

    李成和李二狗他们小心翼翼地靠近岩缝，手中的捕蛇钳已经准备就绪。

    乌梢蛇似乎察觉到了危险，开始不安地扭动起来，吐着信子。

    “别慌，稳住！”

    李成低声说道，“等它们探出头来，咱们就动手！”

    几条乌梢蛇在岩缝里盘踞了一会儿，似乎觉得外面没有什么危险，便慢慢地探出头来。

    “就是现在！”李成一声令下，手中的捕蛇钳精准地夹住了一条乌梢蛇的七寸。

    李二狗他们也同时出手，将另外几条乌梢蛇一一擒获。

    “哈哈，全都抓住了！”

    李二狗兴奋地喊道，“成哥，咱们今天真是大丰收啊！”

    李成看着满满一袋子乌梢蛇，心里也乐开了花。这下又能卖不少钱了！

    回到家，李成把蛇都倒进蛇舍。

    第二天，雨过天晴，阳光明媚。

    李成起了个大早，伸了个懒腰，心里盘算着怎么处理这些乌梢蛇。

    “二狗，过来一下！”

    李成朝着院子里正在练功的李二狗喊道。

    “成哥，啥事？”李二狗屁颠屁颠地跑了过来。

    “你说这些蛇，咱们怎么处理？”

    李成指着蛇舍里的乌梢蛇问道。

    李二狗挠了挠头，“成哥，这还用问吗？当然是卖了啊！这玩意儿值钱！”

    李成笑了笑，“卖是肯定要卖的，不过咱们也不能一竿子全卖了。”

    “那也太亏了，蛇肉和蛇胆是不错的销路，但蛇还有其他做法，比如蛇干。”

    “蛇干？那玩意儿能好吃吗？”李二狗一脸怀疑。

    “好吃不好吃，做出来才知道！”

    其实李成上一世在部队的时候，吃过战友做的蛇干，那味道一绝，做法他还有点印象。

    李成想到这，砸吧着嘴，回味无穷。

    “成哥你还没开始做呢，就流口水了，那蛇干肯定好吃！你教教我呗！”

    李二狗一听，顿时来了兴趣。

    “行啊，反正今天也没啥事，就教你一手！”

    李成爽快地答应了。

    于是，李成开始教李二狗如何处理蛇。

    “用刀先轻轻划个口子，慢点啊！”

    李二狗学得倒是挺认真，就是手脚有点笨，还控制不好力道，一不小心就把蛇胆给戳破了。

    “二狗啊，你小子能不能轻点？这蛇胆都让你给霍霍了！”

    李成看着被李二狗戳爆的蛇胆，一脸肉疼。

    “成哥，我不是故意的嘛！这玩意儿太滑溜了，不好抓！”

    李二狗一脸委屈。

    “行了行了，熟能生巧，慢慢来吧！”李成无奈地摇了摇头。

    处理完蛇肉和蛇胆，李成又开始教李二狗制作蛇干。

    他先将蛇肉切成小块，然后用盐、辣椒粉、花椒粉等调料腌制，最后挂在阴凉通风的地方晾晒。

    “成哥，这玩意儿得晒多久啊？”

    李二狗看着挂在屋檐下的蛇肉，好奇地问道。

    “这个得看天气，天气好的话，几天就干了。”李成解释道。

第175章 做蛇干泡蛇酒[1/2页]

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